Apelace Batard-Montrachet Grand Cru

Bâtard-Montrachet je největší ze všech vinohradů kategorie Grand Cru spojených s bájným Montrachetem – rozkládá se na ploše 11,87 ha a náleží z poloviny do katastru Chassagne a z poloviny do katastru Puligny. Výškově se nachází přímo pod vinohradem Le Montrachet, s nímž sousedí prakticky po celé délce.

Geologické složení je u těchto dvou vinic zcela identické, rozdíl je jen v trochu větší vrstvě svrchní úrodné půdy, kterou vzhledem k nižší poloze na svahu disponuje Bâtard-Montrachet.

Vzhledem k celkové rozloze této vinice panuje u vín jednotlivých výrobců větší diverzita, než je tomu u Criots nebo Bienvenues. I tak se ale dá shrnout charakter  Bâtard-Montrachet jakožto vína opulentního, silného, méně jemného, než jeho sousedé, zato více bohatého, aromaticky exotického a kořeněného. Vína zrají dobře, běžně se dožívají 10-20 let - i více.

Níže je uveden seznam podstatných majitelů révy na této vinici:

Domaine Leflaive 1,91 ha
Domaine Ramonet 0,64 ha
Paul Pernot 0,60 ha
Bachelet-Ramonet 0,56 ha
Faiveley 0,50 ha
Poirier 0,47 ha
Pierre Morey 0,40 ha
Philippe Brenot 0,37 ha
Jean-Noel Gagnard 0,37 ha
Hospice de Beaune 0,37 ha
Jean-Marc Blain-Gagnard 0,34 ha
Richard Fontaine-Gagnard 0,30 ha
Vincent Girardin 0,25 ha
Barolet-Pernot 0,23 ha
Jean-Marc Boillot 0, 18 ha
Etienne Sauzet 0,14 ha
Marc Morey 0,14 ha
Jean Chartron 0,13 ha
Roger Belland 0,13 ha
Michel Morey-Coffinet 0,13 ha
Domaine de la Romanée Conti 0,13 ha
Michel Niellon 0,12 ha
Louis Lequin 0,12 ha
René Lequin-Colin 0,12 ha
Joseph Drouhin 0,09 ha
Ch. de la Maltroye 0,09 ha
Bouchard Père et Fils 0,09 ha
Jean-Marc Morey 0,08 ha
Thomas Morey 0,04 ha
Vincent Morey 0,04 ha
Ch. de Puligny-Montrachet 0,04 ha

 

Obecné informace:

Apelace: AOC Bâtard-Montrachet Grand Cru
Region: Burgundsko
Celková rozloha: 11,9 ha
Přibližná produkce: 518 hl
Vyráběná vína: bílé
Pěstované odrůdy: Chardonnay

15.06.2011 | Tomáš Dominec