EN PRIMEUR 2016: 24 - Cheval Blanc, Petit Village, Pavie Macquin...
Dnes Vás zveme na prohlídku posledních cen vín, tentokrát z pravého břehu.
Dnes Vás zveme na prohlídku posledních cen vín, tentokrát z pravého břehu.
Všude se dočtete, jak se dnes ve vinařství uplatňují moderní technologie a posouvají způsob zpracování vína i jeho kvalitu vpřed. Jaká je realita, to ale vidíte na snímku ze Ch. Margaux - ten byl pořízen letos v dubnu...
Ze záplavy dnešních cen (a to zítra bude ještě hůře...) posíláme to nejzajímavější:
Hubert de Boüard ze Ch. Angélus se letos prezentoval speciálním "primeurovým" automobilem.
Vína rodiny Perse (Pavie, Monbousquet, Bellevue Mondotte aj.) patří v Bordeaux tradičně k těm nejmohutnějším, s vysokou extrakcí, alkoholem i tříslovinami. Absolvovat degustaci jejich 10 vín je trochu očistec...
Zde naleznete další sestavu slavných jmen, která nepotřebují dalšího komentáře. Vyšla cena i na bílý Haut Brion, letos (ale i mnohdy jindy) naprosto mimořádné víno.
Klasifikace vín Grand Cru Classé v Saint-Emilionu procházela pravidelně „revizí“, při níž byla jednotlivá châteaux znovu hodnocena a v závislosti na kvalitě buď do této kategorie nově zařazena, nebo naopak degradována. Tento systém byl poprvé zaveden v roce 1955.
U příležitosti desátých "narozenin" ročníku 2006 uspořádala redakce časopisu Revue du Vin de France velký test vín z tohoto roku.
"Stárneme, čas nám běží, beder užívejte svých!" Tak pravil římský básník Ausonius, jehož jméno nese jedno z nejslavnějších chateau v Bordeaux - Ch. Ausone.
Kompletní přehled En Primeur 2013 tabulka