Různých sdružení, která usilují o výrobu vína „přírodě blízkým“ a ekologicky šetrným postupem, je velké množství. Liší se v mnoha parametrech (co je dovoleno a co nikoli), mnohdy daných i regionálními specifiky a příslušnou státní legislativou.
Oblíbená a známá vína spolu s „objevy“ ze zapomenutých koutů sklepa.
Tardieu Laurent - ročník 2017
Málokterý vinař má reputaci takovou, jak Michel Tardieu. Muž, který nevlastní žádné vinice, ale vyrábí špičková vína z nakoupených hroznů – vždy jen ze starých vinic a od těch nejlepších producentů v celé oblasti.
Nejslavnější apelace jižní Rhony v mimořádně zajímavém porovnání.
Ne, neděste se, degustovat se bude víno – a to ne ledasjaké, mj. čerstvý vítěz testu cru bourgeois, Ch. Lafitte Carcassette 2010. Ale hlavní slovo bude mít náš host Jan Ustohal, reprezentant unikátní české vody Krondorf, vyhledávané vinařskými odborníky. Řeč bude i o tom, jaké minerální vody na našem trhu lze považovat za skutečně kvalitní a jak se hodí či nehodí k vínu.
Ne, ne, tak to samozřejmě nebude... Přehlídka vynikajících, náročnějších, sofistikovaných vín této oblasti ve vyzrálejším stavu.
Navštivte ELECTROLUX AVANTGARDE školu vaření s šéfkuchařem Janem Kvasničkou a seznamte se s jednou z nejkrásnějších vinařských oblastí Francie. Představíme vám kuchyni, vína i tradice. Smyslem kurzu je ukázat i laikovi jak uvařit profesionální kousky v domácím prostředí.