| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
Bordeaux AlternatiF - 4. 6. 2014 - AKTUALIZOVÁNO
SKVĚLÉ BORDEAUX NEMUSÍ BÝT DRAHÉ
4. 6. 2014 – HOTEL DIPLOMAT PRAHA (Evropská 15, Praha 6)
Vedle slavných vín kategorie Grand Cru Classé přitahuje v posledních letech velkou pozornost vinařských odborníků ještě jiný svět – svět méně známých châteaux, která ovšem disponují skvělým terroirem a neméně vynikajícím vinařským zpracováním. Tato vína nabízejí mimořádně zajímavou alternativu ke klasickým, drahým vínům, protože vesměs mohou vedle kvality nabídnout i výborný poměr kvalita/cena.
Přehlídka Bordeaux AlternatiF je možností seznámit se s jednotlivými vinařstvími a jejich reprezentanty, zároveň poskytne přímou možnost objednat si vína již nalahvovaných ročníků.
Přehlídka bordeauxských vinařství:
Bordeaux Supérieur
Châteaux Croix Mouton
Castillon Côtes de Bordeaux
Clos Louie
Château Alba 
Château Moya
Château de Pitray
Fronsac/ Canon Fronsac
Château du Gaby
Château Moulin Haut Laroque
Château les Trois Croix
Graves
Château de Chantegrive
Haut Médoc
Château Bel-Orme Tronquoy de Lalande
Château Paloumey
Médoc
Clos Manou
Château Potensac
Montagne St. Emilion
Château Beauséjour
Moulis
Château La Garricq
Château Gressier Grand Poujeaux
Pessac Léognan
Château Haut Nouchet
Château Seguin
Puisseguin Saint Emilion
Château Guibot La Fourvieille
Château de Môle
La Mauriane
Saint-Émilion
Château La Confession
Château La Fleur Morange
Château Grand Pontet
Château de Pressac
Saint Estèphe
Château Laffitte Carcasset
Château Lilian Ladouys
Saint Julien
Château Lalande Borie
Program a vstupné:
09:30 – 13:00 dopolední degustace - 650,- Kč vč. DPH
14:00 – 18:00 odpolední degustace - 650,- Kč vč. DPH
20:00 – 22:00 galavečeře s vinaři v Avatgarde Restaurant - 2.800,- Kč vč. DPH
Dopolední degustace
Zahájení, tisková konference a degustace s rautem.
V ceně vstupenky je představení a ochutnávka vín uvedených vinařství z Bordeaux, raut, sklenička „Bordeaux AlternatiF“a degustační carnet.
(Seznam vín naleznete níže)
Odpolední degustace
V ceně vstupenky je představení a ochutnávka vín uvedených vinařství z Bordeaux, sklenička „Bordeaux AlternatiF“ a degustační carnet.
(Seznam vín naleznete níže)
Večeře s vinaři
Večeře s uvedenými vinaři v Avantgarde Restaurantu.
(Menu naleznete níže))
Objednávky vstupenek:
Víno.cz U Nikolajky 9 - Praha 5, tel.: 251 550 598, e-mail: vino@vino.cz, www.vino.cz
www.b-af.cz, www.facebook.com/bordeauxalternatif
Avantgarde Restaurant (Praha) Pinot s.r.o. (Zlín) K.A.H.A.N. (Ostrava)
www.avantgarderestaurant.cz www.vinotekaupesatu.cz www.vinobuditele.cz
Víno s láskou (České Budějovice) Šatlava Fine Food (Příbram) Eliher s.r.o. (Pardubice)
www.vinoslaskou.cz www.satlava-ff.cz www.eliher.cz
Ivan Nehera (Hradec Králové)
nfoto@post.cz
Seznam degustovaných vín
| Bordeaux Supérieur |
| Château Croix Mouton |
|
Ch. Croix Mouton 2012
|
| Castillon Côtes de Bordeaux |
| Clos Louie |
| Clos Louie 2007 |
| Louison & Leopoldine 2012 |
| Château Alba |
| Ch. Alba 2009 |
| Ch. Alba 2010 |
| Cuvée Bois de Madame 2010 |
| Château Moya |
| Ch. Moya 2011 |
| Château de Pitray |
| Ch. de Pitray 2011 |
|
Ch. de Pitray „Cuvée Madame“ 2009
|
| Fronsac |
| Château du Gaby |
| Ch. du Gaby 2009 |
| Ch. Les Roches Gaby 2011 |
| Cuvée Gaby 2008 |
| Château Moulin Haut Laroque |
| Ch. Moulin Haut Laroque 2010 |
| Ch. Moulin Haut Laroque 2012 |
| Ch. Hervé Laroque 2008 |
| Château les Trois Croix |
|
Ch. les Trois Croix 2010
|
| Graves |
| Château de Chantegrive |
|
Ch. de Chantegrive 2009
|
| Haut Médoc |
| Château Bel-Orme Tronquoy de Lalande |
| Ch. Bel-Orme Tronquoy de Lalande 1999 |
| Château Paloumey |
|
Ch. Paloumey 2007
|
| Médoc |
| Clos Manou |
| Clos Manou 2011 |
| Petit Manou 2011 |
| Château Potensac |
|
La Chapelle de Potensac 2009
|
| Montagne St. Emilion |
| Château Beauséjour |
| Ch. Beauséjour 2010 |
|
Ch. Beauséjour "Cuvée 1901" 2010
|
| Moulis |
| Château La Garricq |
| Ch. La Garricq 2008 |
| Château Gressier Grand Poujeaux |
|
Ch. Gressier Grand Poujeaux 2008
|
| Pessac Léognan |
| Château Haut Nouchet |
| Ch. Haut Nouchet rouge 2009 |
| Arpège by Haut Nouchet rouge 2010 |
| Ch. Haut Nouchet blanc 2010 |
|
Florilege by Haut Nouchet blanc 2012 |
| Château Seguin |
| Ch. Seguin 2012 |
| L´Angelot de Ch. Seguin 2011 |
|
Confidence de Ch. Seguin 2007
|
| Puisseguin Saint Emilion |
| Château Guibot La Fourvieille |
| Ch. Guibot la Fourvieille 2011 |
| Ch. Guibot la Fourvieille 2012 |
| Ch. Guibeau 2011 |
| Ch. Guibeau 2012 |
| Château de Môle |
| Ch. de Môle 2010 |
| Ch. Roc St. Jacques 2010 |
| La Mauriane |
|
La Mauriane 2011
|
| Saint-Émilion |
| Château La Confession |
| Ch. La Confession 2010 |
| Château La Fleur Morange |
| Ch. La Fleur Morange 2011 |
| Ch. La Fleur Morange 2012 |
| Ch. La Fleur Morange "Cuvée Mathilde" 2012 |
| Château Grand Pontet |
| Ch. Grand Pontet 2008 |
| Ch. Grand Pontet 2009 |
| Dauphin de Grand Pontet 2010 |
| Château de Pressac |
| Ch. de Pressac 2008 |
| Ch. de Pressac 2010 |
|
Ch. Tour de Pressac 2011
|
| Saint Estèphe |
| Château Laffitte Carcasset |
| Ch. Laffitte Carcasset 2010 |
| Ch. Laffitte Carcasset 2011 |
| Château Lilian Ladouys |
|
Ch. Lilian Ladouys 2011
|
| Saint Julien |
| Château Lalande Borie |
| Ch. Lalande Borie 2011 |
Navíc možnost ochutnání ročníku 2013!
Galavečeře – AvantGarde restaurant
Marek Šáda
Makrela, karotka, pomeranč, máta
Florilége by Haut Nouchet 2012 blanc, Pessac Léognan
Jakub Černý
Cibulové consommé, houbové kroupeto a mousse z Comté
Chateau Pressac 2008, Saint Emilion GCC
Petr Hajný
Telecí květová špička, ledvinky v hořčici a fazolové ragout
Chateau Alba 2009, Castillon Côtes de Bordeaux
Titus Eliáš
Tournedo z kachních prsou, bordelaise omáčka, bramborový koláček, restovaný špenát a pečený fík
Chateau Beauséjour 2010, Montagne Saint Emilion
Výběr francouzských sýrů
Chateau Moulin Haut Laroque 2010, Fronsac
Od 19:00 hod. možnost pro účastníky večeře ochutnat vína prezentovaná v rámci přehlídky Bordeaux AlternatiF.
Pořadatelé
Partneři
Příbuzná nabídka
Chateau Pascaud 2020
Elegenatní a plný Merlot s jemnými taniny z rodinného vinařství Jalousie Beaulieu.