Články

Články

Soutěž: Košík

Ze kterého francouzského regionu je tento košík na sběr hroznů?

Degustace: Vinařství Roman Komarov (Ivančice)

Jsem moc rád, že Roman Komarov přijal pozvání do Viničního altánu. Na ochutnávku vybral dvanáct vín, převážně z ročníku 2011, ale ochutnáte i vína o několik let starší.

Na prvním místě „žebříčku“ nejdražších vín světa, která jsou aktuálně na trhu nabízena, nestojí podle serveru serveru Wine Searcher již slavné víno z Domaine de la Romanée Conti. Porazil jej sousední Richebourg od Henri Jayera.

Degustace: Vinařství Tomáš Tetur, Velké Bílovice

Další z vinařských premiér ve vinotéce - talentovaný vinař Tomáš Tetur ,bratr Vladimíra Tetura, nás provede vynikajícím ročníkem 2011.

Vinotéka u Pešatů

Aktivity samotného zakladatele Iva Pešata, bývalého hokejového brankáře, se od roku 1993 začaly ubírat obchodním směrem ve spojení s jeho velkou vášní, kterou je víno.

Věčná debata o skladování

Moderní sklepy na víno jsou vybaveny zařízením, které hlídá teplotu, vlhkost i cirkulaci vzduchu. Je tento přístup opravdu nezbytný?

Irsai Oliver v Beskydech

Maďarské muškátové novošlechtění pojmenované dle židovského obchodníka se železem Irsai Oliver (Olivér bylo jméno, Irsai příjmení) vyšlechtil Koscis Pál v Kecskemétu roku 1930 křížením kultivarů Pozsonyi Fehér (Bratislavské bílé) a Csaba Győngye (Čabaňská perla). Ostravští vínobuditelé jej hodnotili poprvé v září 2006 a překvapivým šampiónem popírajícím pravidlo, že vína této odrůdy jsou nejlepší „do roka a do dne“ se v Rudolfově salonku hotelu Atom (dnes Clarion Congress Hotel) stal archivní Irsai Oliver 2001 z Habánských sklepů.

Degustace: Ochutnávka sektů a růžových vín

Letní měsíce vybízejí k ochutnávce „bublinek“ a růžových vín.

Soutěž: Ženská práce

Kdysi tradiční ženská práce. V čem spočívala?

Francie opět přímo pod Karlovým mostem!

Od 12. do 15. července 2012 se na náměstí Na Kampě pod Karlovým mostem uskuteční již tradiční Francouzský trh Le marché du 14 Juillet.

Degustace: Blind Blind Tasting

V naší další degustaci Vám seznam prezentovaných vín předem neprozradíme, všechna vína si budete moci nejprve ochutnat tzv. „na slepo“

Degustace: Itálie – oblasti Apulie, Veneto a Piemont

Společnost K2T představí své nové dovozové portfolio vín z Itálie.

Degustace: Vinařství Cícha, Blatnice

Vinařství se nachází ve slovácké podoblasti v obci Blatnice pod Sv. Antonínkem.

Aukce: Jacquesson „Cuvée No. 734“ MAGNUM

Základem cuvée 734, jež bylo uvedeno na trh v roce 2010, je 54% Chardonnay, které doplňuje 20% odrůdy Pinot Noir a 26% Pinotu Meunier. Právě Chardonnay vtisklo tomuto vínu ovocnou, jemně jahodovou vůni, zatímco oba Pinoty oživují celkově bohatou chuť lehce zemitým řízem. Stylové šampaňské s osobitým charismatem.