EN PRIMEUR 2016: 08 - Chateau Beauséjour

Vážení přátelé,

dnes Vám chceme nabídnout víno, u něhož by mohl být alternativní název "vinný nektar". Nevíme, zda jeho pití přináší věčné mládí a nesmrtelnost - ale za pokus to určitě stojí.

Ch. Beauséjour, Montagne St. Emilion 325,- Kč / 12,04 EUR (stejná cena jako loni)
Ch. Beauséjour Cuvée 1901 625,- Kč / 23,15 EUR (stejná cena jako loni)
Na pravém břehu dopadla absolutně nejlépe ta vína, jejichž vinice leží na podloží pískovcových skal. Tedy nejvyší část St. Emilionu (Ausone, Canon...), elita Fronsacu (Trois Croix, Moulin Haut Laroque aj.) a několik samostatných lokalit, jakou je právě Beauséjour. Ne nadarmo vládne mezi Ausonem a Beauséjourem úzká spolupráce.
Hodnocení toho vína nikde nenajdete - během oficiálních degustací nebylo ještě k dispozici. Je to tak každý rok, neboť Pierre Bernault nechává plynout věci svým řádem a na nic se prostě nespěchá. A tak jsme společně obcházeli sudy a koštovali z těch, kde se už malolaktická fermentace blížila svému konci. Z téhle parcely, z tamté parcely, z vinic, vysázených v roce 1901...
V nabitém programu byla tahle návštěva téměř na dvě hodiny. Ale stálo to za to. Byla to taková nádhera...

Více informací ke kampani naleznete ZDE.

Vína EN PRIMEUR 2016 můžete objenávat v e-shopu i přes e-mail:vino@vino.cz

 

04.05.2017 | Administrátor