Nová apelace na Rhoně - AOC Rasteau

9. června letošního roku se Rasteau dočkalo vytouženého statutu AOC pro suchá červená vína.

Cesta k označení AOC nebyla jednoduchá, z celkových 1.300 hektarů původní „nižší“ klasifikace Cotes du Rhone Villages - Rasteau se do AOC dostalo pouhých 100. Práce na samotném administrativním uznání trvala  bezmála 8 let, ale tu nejpodstatnější práci, vinařskou,  zahájili v Rasteau už podstatně dříve - jak napoví následující přehled historie této oblasti:

30 let př. n.l.: zřejmě vysazeny první vinice v Rasteau
1. století n. l.: rozvoj vinařství díky blízkosti Vaison (římské lázně) a problémům s dopravou populárních krétských sladkých vín
3. století: uzavření dílen na amfory, rozvoj výroby galských sudů
středověk: vinařství udržováno díky církvi
1817: zprávy o sklizni (300hl ze 60 ha)
1870: vinice zničeny révokazem, postupně přechod na americké podnože 
1914: 396 ha určeno pro vysázení vinic, 150 rodin mělo zájem o pěstování a výrobu
1925: 60 pěstitelů založilo družstevní vinařství
1935: první pokusy o Vin doux naturel v Rasteau
1937: získání AOC Côtes du Rhône
1944: získání AOC Rasteau Vin doux naturel (sladká vína)
1966: získání AOC  Côtes du Rhône Villages Rasteau
2010: získání AOC Rasteau pro suchá červená vína

Označení AOC Rasteau je možno použít už pro vína ze sklizně r. 2009.

29.06.2010 | Tomáš Dominec