Rekordní výše australského dolaru si pohrává s tamními vinaři

Posilující dolar v Austrálii způsobuje nemalé problémy místním vinařům. Nejenže vývoz jejich vín klesá, ale i pro zdejší spotřebitele začíná být výhodnější kupovat vína dovážená.

Objem vývozu Austrálie, největšího světového vývozce vína mimo Evropu, klesl v roce 2011 na nejnižší úroveň za posledních deset let. Dle vládní exportní agentury Wine Australia nastal propad na 1,89 miliardy dolarů, což je o 10% méně oproti předchozímu roku.

"Vývoz na tom není špatně jen díky síle australského dolaru, ale svůj podíl na jeho poklesu má také hospodářská situace v Evropě," říká John Ellis, zakladatel a hlavní vinař z Hanging Rock Winery, který zastavil prodej do Evropy před dvěma lety a zaměřil se na asijský trh.

Díky značkám jako Yellow Tail a Jacob´s Creek a podpory ze strany vlivných kritiků jako je Robert Parker, se export vín z Austrálie v průběhu deseti let do roku 2007 zvýšil více než čtyřnásobně, kdy vyvrcholil na 786 milionů litrů. Austrálie předstihla Francii v množství dodávaných vín do Británie v roce 2005 a za krátký čas, v roce 2008, se stala hlavním dodavatelem USA. Pak se ovšem situace změnila. Do povědomí spotřebitelů se začala v průběhu let dostávat vína z ostatních rozvíjejících se vinařských oblastí jako je Argentina, Chile a Jižní Afrika.

Australská vinařství trápí vysoká cena práce a půdy a navíc konkurence v podobě dovážených vín. "Opravdu zajímavá vína z různých částí Evropy, Jižní Ameriky a Jižní Afriky si můžete koupit za 25 dolarů,“ říká Oliver. „V dnešní Austrálii se mladí vinaři snaží vyrábět ekvivalent těmto vínům a zjišťují, že je velmi těžké se dostat pod 45 dolarů za láhev."

„Dovezené víno nebylo nikdy tak levné, ceny některých značek klesly o 30%. Je to naprosto fantastické," dodává Jeremy Oliver, vinařský kritik z Melbourne. "Pokud máte 100 australských dolarů v kapse, pořídíte si za ně špičkovou láhev australského Cabernetu nebo Shirazu. Dnes si za ně ale také koupíte seriózní Bordeaux, velmi dobré italské víno z jakéhokoliv regionu nebo senzační španělské červené víno."

Od roku 2007 vzrostl celkový dovoz vín do Austrálie o 95%, u francouzského vína byl nárůst o 58%.

29.02.2012 | Markéta Píšová