Saint Julien souhrnně - en primeur 2011

Vína Saint-Julienu působila na levém břehu nejkompaktnějším dojmem a spolu s Pauillacem patřila k atraktivnější části letošní produkce.

Za relativním úspěchem této apelace stojí několik faktorů. Ten první se váže k suchému a teplému jaru, s nímž se Saint-Julien vyrovnával lépe, než ostatní. Hladina spodních vod v podloží se tu snížila jen nepatrně. Porovnání třech domén z vlastnictví rodiny Delon ukazuje, že stres z nedostatku vody byl u Ch. Léoville Las Cases menší než u Ch. Potensac v Médocu a výrazně menší než u Ch. Nenin v Pomerolu.

Další body sbírali vinaři Saint-Julienu během srpna, v době, kdy situaci ve vinicích začala komplikovat hrozba plísní. Plošina Saint-Julienu je dobře odvětrávaná, což v deštivém počasí představovalo drobnou, ale přesto významnou výhodu v podobě rychlejšího vysušování hroznů.

Paradoxně teprve na začátku září se začal projevovat nedostatek vody v podloží. Réva tak vyzrávala do větší koncentrace a díky suchému a teplému babímu létu i bez jakýchkoli komplikací.

Mezi víny prakticky nebylo slabých míst, celkový standard apelace zůstal velmi vysoko. Čelo podle očekávání patřilo Ducru-Beaucaillou a 3 vínům z někdejšího panství Léoville, mezi ostatními víny je nutno vyzdvihnout vynikající Ch. Lagrange. 

30.04.2012 | Tomáš Dominec