Večeře: Degustační večeře na téma „Vína Languedocu“ 20.3. 2015 (www.vino.cz)

Pro velký zájem nabízíme druhý termín na tuto večeři.
Další akce v restauraci ART&FOOD Had nás zavede na jih Francie. Pětichodové menu si budete moci vychutnat spolu s atraktivními víny Languedocu.

Menu:
Welcome drink – Sauvignon 2013, Vin de Pays d´Oc (Domaine Blomac)

Šneci s bylinkovo-česnekovým máslem, gratinovaným sýrem Džiugas a bagetou
Côtes du Roussillon „Altair“ 2005 (Mas Amiel)

Filírovaný jehněčí hřbet s dipem z černého stoutu
Carinu 2007 (Ch. Cabezac)
 
Konfitovaný bůček z přeštického prasete s marmeládou z červené cibule
Minervois Tradition 2013 (Ch. Cabezac)
 
Pomalu pečená hovězí líčka s červeným vínem
Mas de Daumas Gassac 2008 

Tradiční domácí meruňkový koláč
Maury Vintage rouge "Charles Dupuy" 2005

REZERVACE ZASÍLEJTE NA E-MAIL: vino@vino.cz

Cena: 1.000,- Kč
Místo konání: Restaurace ART&FOOD Had, Plaská 4, Praha 5
Uvádí: Tomáš Dominec
Čas konání: Pátek 20. 3. 2015 od 19. hod

13.03.2015 | Administrátor