Večeře s mýtickým vínem Château Belle Brise 17. 9. 2013 (www.vino.cz)

Vážení přátelé,

přijdťe ochutnat výjimečné víno, které zdobí vinné lístky prakticky všech 3 hvězdičkových Michelin restaurací ve Francii (např. Lucas Carton, Le Grand Véfour, George Blanc), pochutnává si na něm monacký princ a bývá podáváno v Elysejském paláci. Armagnac La Fontaine de Coincy je pravidelně  servírován na recepcích francouzských prezidentů. Oboje pochází z rukou charismatického hraběte de Coincy, v jehož rodině sahá vinařská tradice až do 13. století.

Ch. Belle Brise je oslavou ryzího charakteru vína, vyráběného bez použití moderních technologií i nových sudů a je nazýváno „kvintesencí Pomerolu“. Armagnac z rukou Henri- Bruno de Coincy pak zraje v sudech neuvěřitelných 25 let, díky čemuž dosahuje bezpříkladné jemnosti a harmonie.

Menu o 4 chodech doplní Ch. Belle Brise v ročnících: 1999, 2005, 2007 a 2009. Na závěr večeře jako digestiv bude podáván armagnac ročník 1979.

Rezervace můžete jako vždy posílat e-mailem nebo nám zavolejte na číslo
251 566 280.
Těšíme se na setkaní.

Cena: cena 3.800,- Kč/ osoba
Místo konání: Restaurace Chagall´s, Kozí 5, Praha 1
Čas konání: 17. 9. - 19:00 hod.

Pořadatel akce: Dominec & spol. ve spolupraci s Víno.cz

21.08.2013 | Administrátor