Velká Británie: Móda jménem Pinot Grigio

Poprvé po několika desetiletích se dostala na první místo u britských konzumentů italská vína. Předstihla tím jak americkou, tak francouzskou konkurenci. Důvod? Spotřebitelé se zamilovali do levného Pinot Grigio.

Toto lehké bílé víno z Itálie se stalo standardním domácím vínem v mnoha kuchyních napříč celou zemí. Jeho prodej trvale roste, zatímco např. u Prosecca, italského šumivéhpo vína, došlo k poklesu poptávky.

I tak ale podle firmy Nielsen, zabývající se průzkumem trhu, vzrostl prodej italského vína v supermarketech a hostincích za posledních dvanáct měsíců celkem o 12%, tedy na 755 milionů liber. To znamená, že Britové koupili více italského vína než kterákoli jiná země s výjimkou Austrálie, která zůstává v prodeji vín z Itálie jasným favoritem.

Prodej amerických vín ve Velké Británii stagnoval na úrovni 754 milionů liber a prodej francouzských vín sice o 4% vzrostl vzrostl, nicméně s objemem 745 milionů liber zůstal za USA. Pro Francii, která u britských „pijáků“ dominovala po celá staletí,  je to po období trvalého poklesu alespoň částečně pozitivní zpráva. 

Pinot Grigio je nyní třetí nejpopulárnější odrůdou po Chardonnay a Sauvignon Blanc, vše ale nasvědčuje tomu, že v teplých letních měsících se díky své lehkosti a svěžesti tato odrůda může dostat až na samotný vrchol.

24.05.2011 | Tomáš Dominec