Články

Články

Aukce

Aukce: Chateauneuf-du-Pape Vaudieu - víno z Božského údolí

Jméno Vaudieu vzniklo z místního historického výrazu „Val de Dieu“ - „Božské údolí“. Réva se na tomto místě pěstuje více jak 250 let a před útokem révokazu na konci 19. století patřilo zdejší vinařství mezi čtyřku nejsilnějších.

Zahájení provozu nové sekce Aukce

Ve spolupráci s časopisem Gastro & Hotel jsme pro vás přichystali AUKCI VÍN.

Klasifikace „Cru Artisans“ v Bordeaux

Výraz Cru Artisans, doslova „řemeslná“ cru, je dávným označením pro vína, vyráběná v malém množství řemeslným způsobem. Vzniklo kdysi skutečně jako vinařský ekvivalent výrazu pekař, truhlář či třeba bednář.

Sylvánské a Aurelius v Beskydech

Dvojice odrůd blízká z pohledu genetiky (Sylvánské je patrně Aureliovým dědečkem z matčiny strany) i malého podílu na ploše vinic Čech a Moravy (0,6% vs. 0,25%) byla náplní jarního setkání klubu K.A.H.A.N. Šest let poté, co titul šampióna v Ostravě slavil Aurelius z valtického Moravína a čest Sylvánského úspěšně bránil Antonín Straka z Blatnice pod Sv. Antonínkem, se v beskydském hotelu Zlatý orel setkalo 11 ostravských vínobuditelů.