EN PRIMEUR 2016: 17 - Tertre, Marquis de Terme, Clos du Marquis...
Musíme vyzdvihnout víno, které letos zcela ohromilo říznou, svěží, bohatou a komplexní chutí, vystavěnou na dokonale zralém Cabernetu.
Musíme vyzdvihnout víno, které letos zcela ohromilo říznou, svěží, bohatou a komplexní chutí, vystavěnou na dokonale zralém Cabernetu.
Všechna ta vína byla výborná a nabídnou Vám přesně to, co od nich v dané cenové relaci čekáte.
Dnes 3x Grand Cru Classé z Margaux, a to ve všech případech v jemném, lahodném, plném a elegantním hávu - tak, jak se na Margaux sluší.
Vinařský magnát Bernard Magrez (Pape Clement, Fombrauge, La Tour Carnet aj.) je znám svojí náklonností k hudbě - teprve otevřené pouzdro houslí na jeho domovském chateau ovšem objasnilo, jak se věci mají...
Jak to bylo s bílými víny v Bordeaux 2016?
Dnes máme "skladem" dvě vína z vůbec nejoblíbenějších - Croix Mouton a Le Conseiller, letos stejně jako vždy s mimořádným poměrem kvalita/ cena.
Velké ročníky jsou téměř vždy „předvídány“ už v průběhu roku – čím déle se v jeho průběhu může réva těšit příznivým přírodním podmínkám, tím více narůstá očekávání vinařů i všech milovníků vína.
V Pauillacu není levných vín. Hledá-li člověk víno s vynikajícím poměrem kvalita/ cena, nabízely se po dlouhá léta jen dvě stálice - Ch. Bellegrave a Ch. Pibran.
Patnáctý ročník ojedinělé mezinárodní soutěže kupáží, asambláží a známkových vín uspořádal ve dnech 10 a 27. dubna Klub ostravských vínobuditelů K.A.H.A.N. ve spolupráci s hotelem Zámek Zábřeh a Národním vinařským centrem.
V centrální části Fronsacu, na vápencové skále nad řekou, se urodila zcela vynikající vína. Plná, živá, bohatá, dlouhá. Jedno lepší než druhé.
Dnes ráno nás zaskočila informace z Bordeaux, že Ch. Pressac prodalo během pár dnů už 3/4 objemu produkce a některá další chateaux budou ze stejného důvodu "uzavírat". Přituhuje.
Dnes Vám chceme nabídnout víno, u něhož by mohl být alternativní název "vinný nektar". Nevíme, zda jeho pití přináší věčné mládí a nesmrtelnost - ale za pokus to určitě stojí.
První zástupce stáje Mouton Rothschild, Ch. d´Armailhac, je na scéně...
Rádi Vám touto cestou sdělujeme zprávy, které potěší, ale dnes tomu bohužel bude jinak - aktuální informace z Bordeaux totiž hovoří o mrazu, který tuto oblast postihl v noci z 27. na 28. dubna v míře mnohem větší, než bylo očekáváno.
Dovolujeme si Vás pozvat na večeři s majiteli Ch. Camensac a Chasse Spleen, kteří přijedou do Prahy 1.6.
Jestliže Médoc byl v roce 2016 nejúspěšnější apelací, pak králem této apelace se opět jednoznačně stalo silné, bohaté a krásné Clos Manou, Vám dobře známé a mimořádně oblíbené víno se slonem na etiketě.
Další výběr primeurových novinek.
Jen málokdy se stává, aby se králem ročníku v Bordeaux staly "severní" apelace - Saint Estephe a Médoc. Tentokrát se tak ale stalo.
Nijak Vám to letos nezávidíme. Tentokráte totiž nebude otázka znít - co nakoupit?, nýbrž - co nenakoupit? Tak jsou letošní vína úchvatná a podmanivá.
Vítejte u zpravodajství Bordeaux En primeur 2016. Od nynějška zde budete postupně nacházet hodnocení, ceny a informace o právě vycházejících vínech.