Články

Články

Degustace: Chardonnay napříč světem

Na degustaci "Chardonnay napříč světem" se můžete seznámit s víny jak starého kontinentu (kolébka chardonnay Francie, dále Rakousko, Morava), tak i Novéha světa (Amerika, Austrálie).

Večeře s vinaři z Bordeaux

Dne 8.12. se bude v restaurantu Chagall´s na Praze 1 konat večeře za přítomnosti dvou velkých hvězd současné bordeauxské vinařské scény - Annabelle Cruse-Bardinet, majitelky Ch. Corbin a J.-P. Janoueixe (Ch. Croix Mouton, Le Conseiller, L´Evidence, Croix St. Georges...).

Degustace: O krále Moulisu – Poujeaux versus Chasse-Spleen

Kdo je tím největším „mulisákem“? To ukáže porovnání pěti ročníků dvou nejlepších vín této apelace, jimž kdysi jen o vlásek uniknul statut Grand Cru Classé – Ch. Poujeaux a Ch. Chasse-Spleen. Ročníky 2000, 2001, 2004, 2006 a 2007.

Degustace: Druhá vína versus cru bourgeois

Co je lepší nákup – druhé víno ze slavného chateau nebo první víno ze chateau méně známého? Souboj vín vždy ze stejné cenové kategorie a ve stejném ročníku - 2008.

Degustace: Degustační „pošmak“ - jižní Rhona

Přehlídka mimořádně úspěšných vín s typickou, bohatou chutí a skvělým poměrem kvalita/cena.

Degustace: Kouzlo láhve Magnum

Jaký vliv má objem láhve na vývoj vína? To názorně ukáže porovnání vína z běžné láhve 0,75 l a stejného vína z láhve o objemu 1,5 l.

Degustace: VELKÁ MIKULÁŠSKÁ DEGUSTACE

Několik desítek vín všech kategorií a celá řada zajímavých překvapení na vás bude čekat při této tradiční volné degustaci. Spojeno s možností nákupu v rámci speciální vánoční akce.

Soutěž - Závěs na sud

Takovýto závěs na sud měl ve své době velké opodstatnění. Oč se vlastně jedná?

Degustace: Slavná jména francouzského jihu

Vína, která patří mezi vinařskými experty k uctívaným ikonám, u širší veřejnosti však nejsou příliš známá.

Degustace: Degustátorská dílna

Večer věnovaný pěstění vašeho degustačního citu. Na připravených testech (trojúhelníkový, komparativní…) si budete moci vyzkoušet, jak jsou na tom vaše smysly.

Přehled vinařství Chile

Vinařství na Novém Zélandu

vinařství na Novém Zélandu

Cru Bourgeois po novu

Po všech právních peripetiích v průběhu uplynulých let byla 20. září 2011 ustanovena nová klasifikace Cru Bourgeois v Médocu.

Vína Trentina

V soutěži o nejmalebnější vinohrady světa bude severoitalská oblast v okolí města Trento docela určitě patřit k finalistům.

Bojíte se dát si skleničku?

Jednoduchá tabulka pro orientační informaci o tom, jaký vliv na váš organismus má několik skleniček vína.

Vína Sardinie II. - ostatní apelace

Nabídka zajímavých sardinských vín zdaleka nekončí u Cannonau a Vermentino di Gallura. Stejně vysoce ceněné je také například DOC Vernaccia di Oristano. Jedná se o sladké bílé víno, zpracovávané obdobným způsobem jako sherry. Má několik variant, z nichž nejzajímavější je bezesporu „solera“.