EN PRIMEUR 2019: 17 - Pape Clement, Figeac, La Conseillante...
Ch. Pape Clement patří v Bordeaux jednoznačně k těm nejokázalejším a nejbohatším.
Ch. Pape Clement patří v Bordeaux jednoznačně k těm nejokázalejším a nejbohatším.
Vína JPJ jsme u něj chutnali naposledy vloni, byla to ryzí krása a čirá radost. Každé charakterem trochu jiné, ale všechna okouzlující, dokonale čistá a profesionální. A především s cenovkou, na níž by bez uzardění mohla stát dvojnásobná částka.
Váš nejčastěji kladený dotaz směřuje k cenám - proč došlo (zejména u elitních chateaux) k tak razantnímu zlevnění, je-li kvalita stejná, ne-li lepší než loni?
Kompletní přehled obchodovaných vín
Nabídka En Primeur 2019
Ze záplavy dnešních cen (a to zítra bude ještě hůře...) posíláme to nejzajímavější:
Na Moutonu s cenotvorbou letos opravdu překvapili - jen vína je bohužel proti loňsku o 20 % méně.
V Bordeaux se sypou ceny (a povětšinou velmi příjemné...)
Páteční dopoledne přivítalo ceny z Domaines Lafite Rothschild...
Dnešní nabídka potěší zejména příznivce bílého, neboť na trh přichází jak jeden z lídrů této scény (Domaine de Chevalier), tak populární Cygne a jeden z nejlepších reprezentantů kategorie kvalita/ cena - skvělé Lune d´Argent.
Další z vinařských velikánů je na scéně - letos se skvělým hodnocením i nečekanou cenou...
Cantemerle je skvělý (a dlouhodobý) příklad cenové solidnosti, který z něj mezi Grand Cru Classé činí jedno z nejlepších vín z hlediska poměru cena/ kvalita. A Camensac jde v posledních letech s kvalitou znatelně nahoru.
Slavný profesor bordeauxské vinařské univerzity a velký mág světa bílých vín Denis Dubourdieu nás náhle opustil před třemi lety, ale jeho rodina dál úspěšně pokračuje v jeho odkazu.
Bordeauxskou událostí dne je bezpochyby nově vyšlá cena na Ch. Pontet Canet, tedy vína, jež patří k naprosté elitě a navíc jako jediné ze slavných chateaux na levém břehu pracuje biodynamickým způsobem.
Dnešní "mise en marché" neboli "release" má trochu zvláštní podobu - Ch. Latour totiž od jisté doby nevydává běžný ročník, ale víno, které už několik let zraje v jeho sklepích.
Beaumont na začátku kampaně a Lafite na jejím konci - tak tomu bývalo před mnoha lety, kdy svět se zdál být méně šíleným, než dnes. Jaká krása.
J.-M.-Quarrin jakožto jediný z renomovaných kritiků sídlí v Bordeaux, díky čemuž má možnost navštěvovat jednotlivá chateaux a přechutnávat vína - a také tak už řadu týdnů činí.
Máme tu první letošní cenu en primeur (tedy první cenu na "velké" víno, ceny na levná bílá vína se vždy tradičně objevují už dříve) a zároveň s ní se můžeme podívat, jak v Bordeaux vypadala sklizeň roku 2019.
Hodnocení En Primeur 2019
Ač v Bordeaux ještě počátkem března ujišťovali, že každoroční degustace proběhnou a následně bude zahájena kampaň stejně jako každým rokem, dynamický vývoj situace s koronavirem jejich představy zcela rozmetal.