Degustace: LIBANONSKÁ VÍNA 23.5. 2013 (cellarius.cz)
VINOTÉKA CELLARIUS | BUDEČSKÁ
VINOTÉKA CELLARIUS | BUDEČSKÁ
VINOTÉKA CELLARIUS | BUDEČSKÁ
VINOTÉKA CELLARIUS | BUDEČSKÁ
VINOTÉKA CELLARIUS | BUDEČSKÁ
VINOTÉKA CELLARIUS | BUDEČSKÁ
VINOTÉKA CELLARIUS | BUDEČSKÁ
Snoubení vína a jídla za účasti zástupce prestižního vinařství La Tunella.
Oblíbené ochutnávání vína ve spojení s grilovanými specialitami.
Ochutnáme vybraná vína z italského ostrova Sardinie ve Středozemním moři.
Vinařsví Krásná hora je mladé a moderní vinařství, při výrobě vína používá jak nové nerezové tanky s regulací teploty, tak i tradiční 228litrové sudy z dubového dřeva, pneumatický lis a dubový vinifikátor pro kvašení červených vín.
Pan Šalša navazuje na staré vinařské tradice v rodině a při výrobě vína využívá moderních šetrných technologií.
Vinařství Tomáše Krista asi není třeba dlouze představovat.
Společnost Víno Frühauf nám předvede vína z Malokarpatské vinařské oblasti.
Vážení přátelé, vinný sklep Újezd 19 a odrůda Riesling jde dlouhodobě dohromady
Přátelé dobrého vína, při druhém zacílení na odrůdu Riesling 23.5. od 19h na Újezdě 19 zvolíme hloubkovou cestu ke královně odrůd.
Vážení přátelé, degustační čtvrtek 30.5.2013 od 19h zaměříme na Újezdě 19 na španělská vína z vinařství Bodegas Altanza z oblasti Rioja Alta a z Vinařství Bodegas Esteban Martin z Carineny , které se statečně etablovaly na českém trhu.
Vítězem soutěže Vinařství roku 2012, pořádané Svazem vinařů ČR, se stala společnost Znovín Znojmo, a.s.. Ocenění pro nejlepší tuzemské vinařství za práci a úspěchy v uplynulém roce převzal během slavnostního galavečera 28. března v pražské Lucerně zástupce vinařství Ing. Zdeněk Palát. Cenu za celoživotní přínos pro tento obor získal Prof. Vilém Kraus, po kterém bude toto ocenění pro následující roky pojmenováno.
Sýr a víno k sobě neodmyslitelně patří, ale pro mnohé může být jejich snoubení tabu. Připravili jsme proto seriál o sýrech, ve kterém představíme jedny z nejznámějších představitelů této pochoutky a pokusíme se poradit s otázkou „jaký sýr - jaké víno“. Nejdříve ale něco o sýrech všeobecně.
Nadmíru populární kultivar a také terč antikampaně ABC („Anything but Chardonnay“) představující v 90. letech pro mnohé Američany synonymum bílého vína podobně jako kdysi Müller Thurgau pro řadu Čechů, Moravanů a Slezanů, hodnotili ostravští vínobuditelé poprvé již v březnu 2007. Titul šampióna tehdy obdrželo meditativní Chardonnay 2005 v.z b. (Rodinné vinařství Martina Šebesty, Březí). Letošní nebývale vyrovnané klání se odehrálo v degustační místnosti vinotéky Vínko Konečný.
Bělorusko je země mlh, mokřin a nížin. Nejvyšší bod Dzjaržynskaja gara (podle zakladatele KGB Felixe Dzeržinského) leží 345 m nad mořem. Podnebí je oproti České republice výrazněji kontinentální s mrazivou zimou (průměrná lednová teplota -6,5°C), deštivým jarem a létem (roční srážky 550 až 650 mm).