Přehled vinařství USA
Přehled vinařství USA
Přehled vinařství USA
Večeři povede S. Schyler z rodiny majitelů chateau. Čtyřchodové menu doplní 4 ročníky vína, mezi kterými nebudou chybět nejprestižnější ročníky uplynulé dekády - 2000, 2005 a 2009 spolu s ročníkem 2008.
Alliance Crus Bourgeois Médocu vydala nový seznam oficiálního výběru Crus Bourgeois. Statut Cru Bourgeois pro rok 2010 získalo 260 châteaux.
Historie indického vinohradnictví je překvapivě dlouhá. Zásluhou Peršanů byly vinice na území dnešní Indie zakládány již před pěti tisíci lety. Hrozny révy vinné byly tehdy určeny k přímé konzumaci, případně k výrobě moštu.
Jihozápadně a západně orientovaný vinohrad kategorie 1er Cru nemá kvůli kopci Montrachet možnost těžit z prvních denních paprsků, zato si jich dosyta užívá až do samotného západu slunce. Díky tomuto efektu působí zdejší víno mezi ostatními St.-Aubiny pocitově mohutnějším, až opulentním dojmem. Stále ale přitom jde o klasické, minerální Chardonnay s dostatkem svěžesti.
Klasifikace vín Grand Cru Classé v Saint-Emilionu procházela pravidelně „revizí“, při níž byla jednotlivá châteaux znovu hodnocena a v závislosti na kvalitě buď do této kategorie nově zařazena, nebo naopak degradována. Tento systém byl poprvé zaveden v roce 1955.
Na úterý 16.října jsme pro vás přichystali ve spolupráci s naším partnerem, restaurací Kampa Park, degustační večeři s vinařem.
V rámci cyklu se zaměříme na tři velmi slavné části Burgundska přímo ze „Zlatého návrší“!
Další díl cyklu Rok v kuchyni bude patřit velmi sympatickému, talentovanému šéfkuchaři Davidu Šaškovi, které se s námi podělí o své bohaté kuchařské zkušenosti.
Srdečně Vás zveme na degustační večeři s vinařem, naše pozvání do Prahy tentokrát přijal zástupce burgundského vinařství Domaines Devillard.
Po 2 letech přijal naše pozvání do Prahy pan Jean Louis Landreau z Cognac Landreau.
Vína z vinařství Horák, valihrach, Jílek, Vajbar, Latík, Valtice.
Připravili jsme pro Vás srovnávací degustaci koňaků a armaňaků. Radostná zpráva pro "koňako"- a "armaňakomily", ale i pro nováčky a zvídavé ze světa těchto lahodných destilátů!
Nejen skvělé víno, kvalitní burčák, ale především město Znojmo jako takové je lákadlem pro tisíce návštěvníků z celé České republiky a ze zahraničí, kteří se do královského města přijedou podívat na Znojemské historické vinobraní.
Château vyrábějící Napoleonovo oblíbené červené víno z jedné z nejvíce ceněných vinic Burgundska bylo prodáno čínskému „hazardovému“ magnátovi. Jedná se o první burgundské château, které padlo do rukou Číňanů.
Noční můra každého vinařského kritika - červené víno spojené s vysokou hladinou cukru. Ale právě tento typ vína zahlcuje regály obchodů v USA a stává se novým trendem.
Italská vína se těší stále větší a větší oblibě mezi milovníky i znalci.
Pro všechny milovníky bílých vín a odrůdy Chardonnay jsme na závěr léta přichystali zajímavou degustaci zaměřenou právě na vína z této slavné odrůdy.
V naší další degustaci zavítáme do slavné francouzské vinařské oblasti, do Côtes du Rhône.
Vstupenka na degustaci ze sklenek Riedel.Opět máme tu čest přivítat v Praze velmi vzácnou návštěvu ze slavného sklářského rodu Riedelů, pana George Riedela.