Články - VÍNO.cz

2. kolo u en primeur

Je na rozhodnutí každého château, kolik vína dá v rámci kampaně en primeur na trh. Za standardních okolností je to u běžně obchodovaných vín 90-95% produkce.

Hodnocení En Primeur 2009 Saint Julien bodové

Hodnocení En Primeur 2009 Saint Julien

Mrazy na začátku května značně ohrozily úrodu českých vinařů

Mrazivé jarní noci v České republice vystrašily nejen majitele ovocných stromů, ale také české a moravské vinaře. Zatímco na Moravě se mrazy některým vinicím vyhnuly, v Čechách jsou škody dokonce likvidační.

Hodnocení En Primeur 2009 Margaux bodové

Hodnocení En Primeur 2009 Margaux

Margaux souhrnně – en primeur 2009

Na degustaci Margaux se vždycky těším asi tak, jako pedagog na školní výlet. Rozmanitost terroiru , mikroklimatu i rozdílné schopnosti vinařů v sobě skrývají neustálé riziko, že někde zčistajasna dojde k nečekanému průšvihu. Tato nervující vize je navíc se železnou pravidelností také každoročně naplněna.

Hodnocení En Primeur 2010 Pauillac bodové

Hodnocení En Primeur 2009 Pomerol

Hodnocení En Primeur 2009 Pomerol bodové

Pomerol souhrnně – en primeur 2009

V uplynulých dvou letech se Pomerol v Bordeaux usadil na královském trůnu. Dokonale tak využil svého specifického mikroklimatu a „teplejší“ půdy, díky níž tady réva dozrává ve srovnání s ostatními oblastmi s předstihem.

Hodnocení En Primeur 2010 ostatní apelace bodové

Saint-Estephe souhrnně – en primeur 2010

Jestliže průběhu počasí v roce 2010 byl prakticky totožný v celé bordeauxské oblasti, pak vinaři v St. Estephe pocítili jednu nepříjemnost navíc. Počátkem května se strhlo krupobití, které se sice výrazněji podepsalo jen na vinicích severního Médocu, avšak „olízlo“ i přiléhající část St. Estephe. Tím, kdo na to doplatil nejvíce, byl Calon Ségur, ale své si tímto rozmarem počasí užilo i několik dalších châteaux.

Hodnocení En Primeur 2010 Haut Médoc

Hodnocení En Primeur 2010 Pauillac

Hodnocení En Primeur 2010 Saint Émilion

Hodnocení En Primeur 2010 ostatní apelace

Hodnocení En Primeur 2010 Pomerol bodové

Hodnocení En Primeur 2010. Pomerol bodové hodnocení

Hodnocení En Primeur 2010 Saint Émilion bodové

Hodnocení En Primeur 2010 Saint Estephe bodové

Hodnocení En Primeur 2010 Saint Estephe

En Primeur

Vše o en primeur

En Primeur 2010

Vše o En Primeur 2010

Hodnocení En Primeur 2010

Hodnocení En Primeur 2010.

Vinařství VINIDI

Vinařství VINIDI vyrobilo své první víno v roce 2008 a momentálně obhospodařuje 50 ha vlastních vinic v katastru obce Báb, nedaleko Nitry. Prvotřídní poloha vinic, které se nachází na svahu s jižním a jihozápadním sklonem, dává předpoklady na výrobu vín jedinečného charakteru a kvality. Aby hlavní enolog, pan Roman Holec docílil nejvyšší kvality, provádí redukci hroznů před sběrem na 1 kg/keř.

Hodnocení En Primeur 2010 Haut Médoc bodové

Hodnocení En Primeur 2010 Haut Médoc

Hodnocení En Primeur 2010 Pomerol

Hodnocení Ahr

Hodnocení Ahr. Podle Der Feinschmecker Weintipps na rok 2011.

Hodnocení Baden

Hodnocení Baden. Podle Der Feinschmecker Weintipps na rok 2011.

Hodnocení Franken

Hodnocení Franken. Podle Der Feinschmecker Weintipps na rok 2011.

Hodnocení Hessische Bergstrasse a Mittelrhein

Hodnocení Hessische Bergstrasse a Mittelrhein. Podle Der Feinschmecker Weintipps na rok 2011.

Hodnocení Mosel

Hodnocení Mosel. Podle Der Feinschmecker Weintipps na rok 2011.

Hodnocení Nahe

Hodnocení Nahe. Podle Der Feinschmecker Weintipps na rok 2011.

Hodnocení Pfalz

Hodnocení Pfalz. Podle Der Feinschmecker Weintipps na rok 2011.

Hodnocení Rheingau

Hodnocení Rheingau. Podle Der Feinschmecker Weintipps na rok 2011.

Hodnocení Rheinhessen

Hodnocení Rheinhessen. Podle Der Feinschmecker Weintipps na rok 2011.

Hodnocení Saale-Unstrut, Sachsen a Württemberg

Hodnocení Saale-Unstrut, Sachsen a Württemberg. Podle Der Feinschmecker Weintipps na rok 2011.

Hodnocení Německo

Hodnocení Německo podle jednotlivých oblastí. Podle Der Feinschmecker Weintipps na rok 2011.

Hodnocení Lombardia, Piemonte a Valle d´Aosta

Hodnocení Lombardia, Piemonte a Valle d´Aosta. Podle Gambero Rosso na rok 2011. Hodnocení: - nejméně **** - nejvíce

Hodnocení Trentino Alto Adige, Veneto, Friuli Venezia Giulia a Emilia Romagna

Hodnocení Trentino Alto Adige, Veneto, Friuli Venezia Giulia a Emilia Romagna. Podle Gambero Rosso na rok 2011.

Hodnocení Toscana a Marche

Hodnocení Toscana a Marche. Podle Gambero Rosso na rok 2011.

Hodnocení Umbrie, Abruzzo, Campania, Sicilia a Sardegna

Hodnocení Umbrie, Abruzzo, Campania, Sicilia a Sardegna. Podle Gambero Rosso na rok 2011.

Hodnocení Itálie

Hodnocení Itálie podle jednotlivých oblastí. Podle Gambero Rosso na rok 2011.

En primeur v teorii i praxi

Historie en primeur

Počátek rozvoje obchodního systému château-négociant- zákazník je nutno hledat ve 12. století v souvislosti s rozvojem prodeje bordeauxského vína do Anglie.

Alokace

Alokace je nárok na zakoupení téhož množství určitého vína, které kupující zakoupil v roce předešlém. Alokace fungují ve vztahu mezi chateau a négociantem a rovněž mezi négociantem a dovozcem. Někteří dovozci promítají tento systém též do finálního vztahu s individuálním zákazníkem.

Balení

Základním balení vín při obchodu en primeur je dřevěná bedna se 12 láhvemi, francouzsky „caisse“, anglicky „case“.

Rizika během kampaně

Vždy, když zákazník platí za zboží dopředu, musí počítat s určitým rizikem.

Kategorie

Původ

Země

Oblasti

Apelace

Ročník

Druh

Další

Vyhledávání