EN PRIMEUR 2016: 24 - Cheval Blanc, Petit Village, Pavie Macquin...
Dnes Vás zveme na prohlídku posledních cen vín, tentokrát z pravého břehu.
Dnes Vás zveme na prohlídku posledních cen vín, tentokrát z pravého břehu.
Všude se dočtete, jak se dnes ve vinařství uplatňují moderní technologie a posouvají způsob zpracování vína i jeho kvalitu vpřed. Jaká je realita, to ale vidíte na snímku ze Ch. Margaux - ten byl pořízen letos v dubnu...
Ze záplavy dnešních cen (a to zítra bude ještě hůře...) posíláme to nejzajímavější:
Hubert de Boüard ze Ch. Angélus se letos prezentoval speciálním "primeurovým" automobilem.
Vína rodiny Perse (Pavie, Monbousquet, Bellevue Mondotte aj.) patří v Bordeaux tradičně k těm nejmohutnějším, s vysokou extrakcí, alkoholem i tříslovinami. Absolvovat degustaci jejich 10 vín je trochu očistec...
Zde naleznete další sestavu slavných jmen, která nepotřebují dalšího komentáře. Vyšla cena i na bílý Haut Brion, letos (ale i mnohdy jindy) naprosto mimořádné víno.
Klasifikace vín Grand Cru Classé v Saint-Emilionu procházela pravidelně „revizí“, při níž byla jednotlivá châteaux znovu hodnocena a v závislosti na kvalitě buď do této kategorie nově zařazena, nebo naopak degradována. Tento systém byl poprvé zaveden v roce 1955.
U příležitosti desátých "narozenin" ročníku 2006 uspořádala redakce časopisu Revue du Vin de France velký test vín z tohoto roku.
"Stárneme, čas nám běží, beder užívejte svých!" Tak pravil římský básník Ausonius, jehož jméno nese jedno z nejslavnějších chateau v Bordeaux - Ch. Ausone.
Kompletní přehled En Primeur 2013 tabulka
Kompletní přehled En Primeur 2012 tabulka
Dvakrát čistý a pěkný Médoc, další lahůdka z letos skvělého Fronsacu a Clos Lunelles, mocné "fullmouth" víno ze stáje Ch. Pavie.
Léta jsme žili v domnění, že v Bordeaux není větší láhve než 18 litrů, ale na Ch. Pavie jsme letos objevili velikost Primat, 27 litrů...
Hodnocení En Primeur 2017
Hodnocení En Primeur 2018
Hodnocení En Primeur 2016
Hodnocení En Primeur 2019