Pomůže červené víno boxerům?
Vědci zkouší léčbu otřesů a traumatických poranění mozku profesionálních boxerů pomocí červeného vína.
Vědci zkouší léčbu otřesů a traumatických poranění mozku profesionálních boxerů pomocí červeného vína.
Co vyšlo v Bordeaux
Co vyšlo v Bordeaux
Vinařství VINIDI vyrobilo své první víno v roce 2008 a momentálně obhospodařuje 50 ha vlastních vinic v katastru obce Báb, nedaleko Nitry. Prvotřídní poloha vinic, které se nachází na svahu s jižním a jihozápadním sklonem, dává předpoklady na výrobu vín jedinečného charakteru a kvality.
Co vyšlo v Bordeaux
Malá apelace vklíněná mezi dvě slavná Grand Cru je zdrojem vynikajících červených a na „sever“ překvapivě také i bílých vín.
Nevelké vinice Ch. Curé Bon (tak bylo zapsáno v klasifikaci Grand Cru Classé), či Curé-Bon La Madeleine (na starších etiketách) se rozkládaly na vápencovém plató mezi samými slavnými sousedy – Ausone, Belair, Canon…
Ch. Dallau najdeme severně od Libourne poblíž St. Denis de Pile. Patří rodině Bertin, jejíž vinařská tradice sahá do r. 1742 a dnes spravuje ještě několik dalších majetků v oblasti Libourne.
Ch. l´Evangile se nachází na proslulém pomerolském „plateau“ v sevření vinohradů dalších slavných jmen – Ch. Pétrus, Ch. La Conseillante, Vieux Ch. Certan a Ch. Cheval Blanc. V dávné historii se tento majetek nazýval Fazilleau, ale bližší záznamy o vinařské historii tohoto místa vzaly za své během francouzské revoluce, kdy byly spáleny archivy.
Ch. La Gaffelière, které leží na jižním okraje městečka St.-Émilion, je živoucím dokladem historie oblasti Gironde. Ve svém jméně nese připomínku někdejšího útulku pro malomocné, který se v těchto místech kdysi nacházel. V roce 1969 byly na zdejší vinici objeveny pozůstatky galorománské vily, včetně nádherné mozaiky, znázorňující lovecké scény – a vinnou révu.
Stopy po pěstování vína na dnešním Ch. Haut-Bailly se dají vysledovat až do roku 1461. A i své dnešní renomé si získává jako reprezentant vynikající klasiky. Nachází se mezi La Louvière a Larrivet Haut-Brion, na cestě spojující Léognan s Cadaujacem.
Impozantní hrad Ch. de Lamarque se nachází uprostřed stejnojmenné obce nedaleko známého přívozu Lamarque-Blaye.
Ch. Larcis Ducasse se nachází v jižní části vinic Saint-Émilionu, mezi Ch. La Gaffeliere a Ch. Pavie. První zmínky o tomto majetku se datují do konce 18. století.
Ch. Malartic-Lagraviere leží jižně od Léognanu směrem na Saucats. Jeho historie je doložena v 18. století.
Ch. Moulin Pey-Labrie sdílí s několika dalšími vinařskými sousedy vrcholové „plateau“ nad Fronsacem. V majetku rodiny Hubau je od r. 1988.
Jak přišlo Ch. Petit Village („Malá vesnice“) ke svému jménu, známo není. Nejpravděpodobnějším vysvětlením je zdejší uskupení budov, které zdálky mohou skutečně dělat dojem malého venkovského sídla.
Vinice Ch. Pezat se rozkládají prakticky hned za hranicí apelace St. Émilion a patří Jonathanu Maltusovi, majiteli Ch. Teyssier zeSt.-Émilionu. J. Malthus vyrábí rovněž víno v kalifornském Napa Valley.
Ch. La Pointe patří rozlohou k těm nemnoha větším majetkům v Pomerolu. Nachází se u silničního spojení mezi St. Émilionem a Pomerolem (Catusseau).
Ch. Vrai Canon Bouché se nachází na nádherně situovaném plateau nad řekou Garonne. Neméně impozantní je i podzemí tohoto místa, kde je více jak 8 hektarů podzemních chodeb a bývalých vápencových lomů. Terroir tohoto místa je považován za mimořádný.
Prvním vinařstvím Haut Médocu směrem od apelace St. Julien k městečku St. Laurent (a tedy sousedem Ch. Lagrange) je Ch. Camensac. Z majetku rodiny Popp, pod níž bylo zapsáno v klasifikaci r. 1855, přešlo do rukou rodiny Tournandre a později do vlastnictví známé vinařské rodiny Cuvelier.