Články - VÍNO.cz

Margaux – en primeur 2010

Těžko jednoznačně říci, čím přesně bylo Margaux jako celek tak pěkné. Snad jakousi chuťovou čistotou, kde se ovocná složka zdála být hmatatelnější, než v jiných apelacích.

Hodnocení En Primeur 2010 Margaux

Hodnocení En Primeur 2010 Margaux bodové

Bordeaux 2010 – novosvětská vína?

Debaty na téma, zda se bordeauxská vína ročníku 2010 podobají novosvětským, se vedou hojně – a zcela zbytečně. Podívejme se na několik základních faktů.

Soutěž - Vinohradnický stroj

Tentokrát vám nabízíme neobvyklý pohled do útrob jednoho vinohradnického stroje – k čemu slouží?

Kompletní přehled En Primeur 2010 tabulka

Hodnocení En Primeur 2010 Saint Julien

Saint Julien souhrnně – en primeur 2010

Tvrdit, že podmínky roku 2010 hrály do karet právě St. Julienu, by jednoduše nebyla pravda. Přesto jsem se v této apelaci cítil jako na relaxačním pobytu. Skončil pauillacký zápas ve vinařském wrestlingu, na řadu náhle přišly pojmy jako elegance, jemnost, finesa. Což ale není zásluha ročníku, nýbrž obecná povaha zdejší produkce.

Hodnocení En Primeur 2010 Saint Julien bodové

Kompletní přehled En Primeur 2010

Kompletní přehled obchodovaných vín

Co vyšlo v Bordeaux 27. 5.

Co vyšlo v Bordeaux

Cuvée 2011 Ostrava

Mezinárodní soutěž vín v Moravskoslezském kraji

Co vyšlo v Bordeaux 26. 5.

Co vyšlo v Bordeaux

Co vyšlo v Bordeaux 25. 5.

Co vyšlo v Bordeaux

Velká Británie: Móda jménem Pinot Grigio

Poprvé po několika desetiletích se dostala na první místo u britských konzumentů italská vína. Předstihla tím jak americkou, tak francouzskou konkurenci. Důvod? Spotřebitelé se zamilovali do levného Pinot Grigio.

Právě vyšlo En Primeur 2010

Časový přehled vyšlých vín

Co vyšlo v Bordeaux 24. 5.

Co vyšlo v Bordeaux

Exkluzivity

Exkluzivitami nejsou při obchodu en primeur míněna vína výjimečná, ale ta, která používají při prodeji pouze jediný distribuční kanál (négocianta, resp dovozce).

Potíže dovozce

Jakmile zaplatíte dovozci dohodnutou sumu za nákup en primeur, budete pak přibližně dva roky čekat na dodání vína.

Nápojový gigant Castel kupuje Patriarche v Burgundsku

Bordeauxská společnost Castel (obrat téměř 1 miliardy euro ve vinařském sektoru, 3,5 miliardy euro celkově, 18.000 zaměstnanců) koupila známou společnost Patriarche v Burgundsku (obrat 120 millionů euro, 450 zaměstnanců). Dohodnutá částka se podle neoficiálních zdrojů pohybuje kolem 70-90 milionů euro.

Hodnocení En Primeur 2009 Pauillac bodové

Kde nakupovat

Díky internetu se dostupnost nákupu en primeur nesmírně rozšířila – také to je jeden z důvodů současného celosvětového rozmachu tohoto způsobu prodeje.

Nabídka En Primeur 2010

Aktuální nabídku en primeur 2010 naleznete v přiložených souborech ke stažení. Nabídka je denně aktualizována.

Hodnocení En Primeur 2009 Pauillac

Pauillac souhrnně – en primeur 2009

Pauillac byl nejsušším místem Médocu a určitý stres, který réva zažívala v souvislosti s nedostatkem vody, vinařům situaci do jisté míry zkomplikoval.

Hodnocení En Primeur 2009 Saint Estephe bodové

Hodnocení En Primeur 2009 Saint Estephe

Saint Estephe souhrnně – en primeur 2009

Ani St. Estèphe nebylo výjimkou a dosyta si užívalo všech výhod, které klima ročníku 2009 přineslo.

Šampaňské z vraku lodi na dně Baltského moře je k mání

Dvě láhve šampaňského, jejichž stáří se odhaduje na 200 let, a které patří mezi 150 zachráněných lahví z vraku lodi z 19. století nalezeného na dně Baltského moře, budou v červnu vydraženy ve Finsku.

Hodnocení En Primeur 2009 Saint Émilion

Hodnocení En Primeur 2009 Saint Émilion bodové

Hodnocení vín en primeur

Posuzování kvality mladých, nehotových vín je disciplínou samo o sobě. Vedle problémových faktorů, které zná každý velmi dobře z ochutnávání a hodnocení běžných vín, se tu navíc objevuje komplikace, plynoucí z toho, že víno se nachází v určité konkrétní, nehotové fázi svého vývoje. Víno tak nelze nahlížet běžnou optikou (což se bohužel nezřídka děje), ale hodnocením adaptovaným právě k tomuto momentu.

Hodnocení vín en primeur – subjektivní problémy

Každý z nás má jinak nastaveno smyslové vnímání, každý z nás je svými smysly klamán a každý z nás se navíc dopouští chyb a omylů. Přesto bychom všichni rádi znali tu absolutní pravdu – jak to víno opravdu chutná? A u en primeuru ještě hůře – jak to víno jednou chutnat bude?

Hodnocení vín en primeur – objektivní problémy

Při porovnávání hodnocení různých vinařských komentátorů lze nezřídka narazit na velmi odlišné popisy. Zdaleka ne vždycky je ale na vině špatná analýza konkrétního kritika, často se jedná o objektivní problém, související s tím, že víno ještě zdaleka není ve svém výsledném tvaru. Nejčastější případy, s nimiž se člověk setkává, uvádím níže.

Ceny při prodeji en primeur

První existující cena při kampani en primeur je cena ze château vůči négociantům. Tedy cena Bordeaux-Bordeaux.

DPH u obchodu en primeur

Ceny en primeur jsou na celém světě uváděny bez DPH. Důvodem je okolnost, že DPH zákazníci platí až po dvou letech při samotné realizaci nákupu. Jen český zákazník má smůlu – ten musí DPH zaplatit rovnou.

Kategorie

Původ

Země

Oblasti

Apelace

Ročník

Druh

Další

Vyhledávání