Chcete koupit vinici?
Pokud máte rádi levandulí provoněnou atmosféru Provence a v kasičce naspořené nějaké to euro, pak není nic snazšího!
Články
Co je vlastně "claret"
Kolem termínu claret (či klaret) panuje, zdá se, určité zmatení. Jak je to s ním doopravdy?
V čem se lišilo použití sudů?
Na sudech typu barrique se můžeme někdy setkat s dřevěnou deskou na čelní straně. Dnes má funkci ryze ozdobnou, v minulosti však měla svůj smysl. Vedle sebe existovaly oba typy sudů - s deskou i bez ní. V čem se jejich použití lišilo?
Sympozium Masters of Wine v Bordeaux
Největší světoví znalci vína se po čtyřech letech znovu sešli – tentokrát na sympoziu v Bordeaux.
Nová apelace na Rhoně - AOC Rasteau
9. června letošního roku se Rasteau dočkalo vytouženého statutu AOC pro suchá červená vína.
Vinidi - víno, co Vás drží nad vodou
Dne 16. 6. 2010 se uskutečnila ve vinárně Zlatý had degustace slovenských vín z vinařství Vinidi.
Barvířky v Beskydech
Teinturiers, barvířky, neboli inkoustníky, jsou ojedinělou skupinou odrůd s modrými hrozny, z nichž nelze vyrobit bílá vína. Na rozdíl od ostatních modrých kultivarů révy vinné totiž obsahují antokyaninová barviva nejen ve slupce bobulí, ale i v dužnině, vylisovaný mošt tedy není bílý, ale červeně zbarvený…
Bednářství zasáhla krize
Oslabení poptávky po víně se promítlo i do snížení výroby sudů.
VINOFORUM Ostrava 2010
19. ročník mezinárodní soutěžní přehlídky vín - Ostrava 3. – 5. června 2010.
Bordeaux 2009 - šílenství pokračuje
Vynikající ročník 2009 dával tušit, že zájem o vína bude mimořádný. Objem a rychlost prodejů však překonává všechna očekávání.
Skončilo Vinexpo v Hongkongu
Největší světová vinařská výstava Vinexpo se koná tradičně každé 2 roky v Bordeaux. Nyní se již podruhé v „meziroce“ odstěhovala koncem května také na asijský kontinent.
Další „Víkend Velkých Amatérů“ za námi
Week-end des Grands Amateurs je největší veřejnou přehlídkou bordeauxských vín.
Poznáte odrůdu? - 1
Na obrázku z historického ampelografického atlasu je vyobrazena jedna ze známých modrých odrůd. Uhodnete, která?
Nová označení francouzských vín
Dne 1. 8. 2009 Evropská unie zavedla nové tržní označování vín, které má překonat určitou nekompatibilitu současného francouzského AOC vůči ostatním evropským zemím a zároveň upravuje systém klasifikace jednodušších vín.
Sklizeň 3x do roka?
Který z vinařů by si nepřál sklízet úrodu třikrát v roce? O podobném štěstí však zatím může mluvit jen Dominique Auroy z Francouzské Polynésie.
Château Faugeres - moderní architektonická perla
Po stránce architektury je projížďka bordeauxskými vinicemi návštěvou 19. století. Starší stavby se najdou zřídka a moderní už téměř vůbec ne.
Nové etikety? (aneb kterak blbnout na kvadrát)
Není to tak dávno, co byla řada výrobců vína přinucena změnit etikety, neboť na ty stávající se jednoduše již nevešlo stále se zvyšující množství povinně uváděných údajů.
Uhádnete vinici?
Blížící se bouřka česáčům na jednom známém vinohradu určitě na klidu nepřidala a měli se co ohánět, aby se maximum sklidilo ještě za sucha. Naše soutěžní otázka zní: kde to měli při sklizni r. 2006 tak napilno?
1855.com - konec potížím?
Jeden z nejznámějších světových prodejců vína na internetu se dostal do velkých problémů a mnozí zákazníci (i u nás) dosud marně čekají na objednané a zaplacené víno.
Modrý Portugal v Ostravě
V dobrém slova smyslu ideální džbánkové či svačinové víno, optimální, jak říká prof. Kraus, „Kravský hlt po návratu z celodenní dřiny ve vinohradu.“, bylo hlavní náplní jarního setkání ostravských vínobuditelů. Před čtyřmi lety, při prvním hodnocení vín této odrůdy, byly uděleny pouze 3 stříbrné a 4 bronzové medaile a titul šampióna K.A.H.A.N.u získal v únoru 2005 novobránický Modrý Portugal 2003 (Vinařství Trpělka & Oulehla).
Příbuzná nabídka
