Články

Články

Vinařské podvody v Číně

Podle deníku Shanghai Daily vyšetřuje vláda provincie Hebei téměř 30 vinařství kvůli podvodům při výrobě.

Jaké víno vybrat ke kaprovi?

Otázka tradiční, stejně tak jako oblíbená kombinace kapra s bramborovým salátem. A právě ten činí z této otázky skutečný oříšek.

Hodnocení vín odrůd Pálava a Děvín

Do hledáčku hodnotitelů K.A.H.A.N se tentokráte dostaly aromatické odrůdy.

Chladiče na víno - mají smysl?

Podivuhodných předmětů v souvislosti s vínem existuje celá řada. Jedním z těch, které v současnosti zažívají boom, jsou elektrické chladiče na víno.

Gambero Rosso v Praze

V minulém týdnu měli čeští milovníci vína vynikající možnost ochutnat přední italská vína.

Aukce v Beaune - vydraženo!

Hned několik českých zájemců přivábila letošní 150. aukce v Hospice de Beaune.

Místo v Evropě

Terasovité vinohrady nad krásným jezerem působí opravdu malebným dojmem. Kde v Evropě můžeme tuto scenérii spatřit?

Název mise: VÍNO - zachraňte vojína AUSTRALANA

Australští vinaři apelují na vlastenecké cítění konzumentů.

Templářské sklepy Čejkovice prodávaly klamavě označená vína

Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce v rámci kontrol, které byly zaměřeny na kontrolu vinařské evidence, odhalili další společnost, která vykupovala hrozny neznámého původu. Vína vyrobená z těchto hroznů pak následně uváděla do oběhu jako jakostní odrůdová vína nebo odrůdová vína tuzemské provenience.

Otvírat láhev botou raději nezkoušejte

Na internetu koluje hned několik variant videa, jak otevřít láhev vína pomocí boty.

Bordeaux 1976 - porovnání elitních vín

Degustace špičkových bordeauxských vín z ročníku 1976 měla překvapivého vítěze.

Skutečná historie Beaujolais Nouveau

Pro někoho celosvětový symbol mladého vína, pro jiného pouhý marketingový trik. Jaká je realita?

Chystá se 150. aukce v Hospice de Beaune

Nejslavnější a nejstarší vinařská aukce, která má i svůj charitativní rozměr, bude letos ostře sledována. A nejen proto, že se dočká svého 150. výročí.

Odkud pochází fenomén mladých vín

Beaujolais Nouveau, Svatomartinské, Bardolino Novello a mnohá další vína tohoto typu činí radost všem, kteří už se nemohou dočkat nového ročníku. Kde ale vznikla první "mladá vína"?

Setkání Rytířů vína v Bojnicích

ORDO EQUESTRIS VINI EUROPAE je evropský vinařský rytířský řád, jehož tradice odkazuje k řádu svatého Jiří z r.1333.

Poznáte odrůdu? - 2

Ze starého atlasu jsme tentokrát vybrali bílou odrůdu, která se vyskytuje i na našich vinicích. O kterou se jedná?

Rulandské šedé v Ostravě

Víno mnoha tváří, plné a ohnivé, jindy svěží a ovocité. Módní, nepříliš rozšířené, složité na hodnocení. Tak lze charakterizovat Rulandské šedé (Pinot gris, Grauer Burgunder, Szürkebarát, Klevner), které je letos nejčastěji zastoupenou odrůdou v Salónu vín České republiky spolu s Ryzlinkem vlašským.